miam !!! ce soir j'ai expérimenté une tite recette de galette de pomme de terre ou plutot de roestis

la recette est toute simple : (pour 4 personnes)

dejà il faut éplucher et raper 700 gr de pomme de terres (vive le robot ca va vite!)

puis les mettre dans un saladier et bien les saler et poivrer. Ajouter un gros oignon emincé tout fin.

Puis casser deux oeufs dedant, ajouter une cuillere à café de persil un peu de noix de muscade

et bien remuer le tout avec une fourchette afin que le mélange soit homogène !

Puis dans une poele huilée , mettre cette preparation en l'aplatissant avec la fourchette pour obtenir une belle galette, et la faire griller avec le couvercle dessus pendant 8 min puis la retourner a l'aide du couvercle et griller l'autre face pendant 8 min aussi ! voilà cest prêt !!!

Servez de suite avec des saucisses de Montbéliard et de la cancoillotte chaude !!! délicieux et vous verrez la galette est très réussie (a presenter sur un plat cest trop beau et ca fait comme au resto ! si vous connaissez "la cude" c'est les mêmes que la bas !).

En tout cas nous on s'est régalés! Essayez vous verrez c'est top!

bon appetit !!!! je n'ai pas eu le temps de prendre la galette en photo car on l'a vite mangé !! hihihi mais voilà a peu près ce que ca donne : miam!

Aujourd'hui 22 décembre cela fait 4 ans que moi et nico sommes ensemble alors écrire un article cela s'imposait !

 Ce petit article pour dire à mon doudou que je l'aime à la folie !

gros bisous mon doudou !!!!

And you know what? ... i love you !   ;-)

Coucou !

 Comme vous le savez notre terrain à enfin été borné le 7 décembre dernier ! voici quelques photos pour vous montrer ce petit village ou nous allons construire : Hyemondans

Voilà une vue d'ensemble depuis la route (le chemin d'acces à gauce est celui des voisins Mr et Madame Cuenot trop sympa)

Le village ainsi que notre terrain est traversé par un joli ruisseau qui est alimenté par une source et les eaux de pluies.

ici donc le ruisseau et dnas le fond on apperçoit un morceau de notre terrain et la maison de nos voisins!

c'est super sympa comme coin en plus la commune à vraiment bien arrangé le ruisseau on pense faire un peu le même genre avec des fleurs et des pierres ça va être chouette!

Revoici une belle vue d'ensemble (on ne dirais pas mais le terrain fait 37 arhes 50 !)

revoici un bout du ruisseau : ils n'y avais pas beaucoup d'eau c'était cet été !

voici notre morceau de ruisseau qui serpente notre terrain ! c'était la semaine dernière ! il coule bien c'est agréable onse vois deja avec une chaise longue en train de revasser a coté de ce ptit ruisseau ! hihihi !!!

voilà ben c'est tout pour aujourd'hui ! @ bientot pour la suite des évenements!

Coucou !!!

Je me suis téléchargé quelques chansons du nouvel album de Benabar, un chanteur que j'aime bien !! En plus il est assez beau gosse !

 vous avez déjà tous entendu "le diner" à la radio, mais ma preféré est celle ci :

Quatres murs et un toit :

Un terrain vague, de vagues clôtures, un couple divague sur la maison future. On s'endette pour trente ans, ce pavillon sera le nôtre, et celui de nos enfants corrige la femme enceinte. Les travaux sont finis, du moins le gros oeuvre, ça sent le plâtre et l'enduit et la poussière toute neuve.

Le plâtre et l'enduit et la poussière toute neuve.

Des ampoules à nu pendent des murs, du plafond, le bébé est né, il joue dans le salon. On ajoute à l'étage une chambre de plus, un petit frère est prévu pour l'automne. Dans le jardin les arbres aussi grandissent, on pourra y faire un jour une cabane.

On pourra y faire un jour une cabane.

Les enfants ont poussé, ils sont trois maintenant, on remplit sans se douter le grenier doucement. Le grand habite le garage pour être indépendant, la cabane, c'est dommage, est à l'abandon. Monsieur rêverait de creuser une cave à vins, Madame préfèrerait une deuxième salle de bain.

Ça sera une deuxième salle de bain.

Les enfants vont et viennent chargés de linge sale, ça devient un hôtel la maison familiale. On a fait un bureau dans la p'tite pièce d'en haut, et des chambres d'amis, les enfants sont partis. Ils ont quitté le nid sans le savoir vraiment, petit à petit, vêtement par vêtement.

Petit à petit, vêtement par vêtement.

Ils habitent à Paris des apparts sans espace, alors qu'ici il y'a trop de place. On va poser tu sais des stores électriques, c'est un peu laid c'est vrai, mais c'est plus pratique. La maison somnole comme un chat fatigué, dans son ventre ronronne la machine à laver.

Dans son ventre ronronne la machine à laver.

Les petits enfants espérés apparaissent, dans le frigo, on remet des glaces. La cabane du jardin trouve une deuxième jeunesse, c'est le consulat que rouvrent les gosses. Le grenier sans bataille livre ses trésors, ses panoplies de cow-boys aux petits ambassadeurs, qui colonisent pour la dernière fois la modeste terre promise, quatre murs et un toit. Cette maison est en vente comme vous le savez, je suis, je me présente, agent immobilier. Je dois vous prévenir si vous voulez l'acheter, je préfère vous le dire cette maison est hantée. Ne souriez pas Monsieur, n'ayez crainte Madame, c'est hanté c'est vrai mais de gentils fantômes. De monstres et de dragons que les gamins savent voir, de pleurs et de bagarres, et de copieux quatre-heures, "finis tes devoirs", "il est trop lourd mon cartable", "laisse tranquille ton frère", "les enfants : à table !".

Écoutez la musique, est-ce que vous l'entendez ?

Nous avons passé la soirée à Montbéliard aux marché de Noël ! on à mangé sur place (tartines grillés avec saucisse de montbéliard et raclette, pain chauds campagnards avec jambon gruyere salade et crème trop bon !) et bien sur on à pas pu passé à coté de la fameuse crèpe au nutella pour le dessert !

J'ai trouvé que cette année il y avait plus de stands de nourriture et de dégustations que d'objets de cadeaux et d'artisanat. Cette année l'invité d'honneur était le Pérou il y avait même deux beaux lamas qui étaient assez sympa a regarder.

Mais bon dans l'ensemble c'était pas mal.

La patinoire est pas très grande mais ca fait son effet quand même mais bon 4 € pour y aller 70 minutes ça fait chero autant aller une apres midi complete a la patinoire de belfort !! lol

Sinon ben on à passé une bonne soirée avec Fred et Aurélie, on à même dégusté de la bonne bière !

Voilà je pense surement y retourner faire un tour un après midi et même pour faire un peu les boutiques de la rue pietonne ! Voilà bisous a tous !!