Eh oui le 31 decembre c'est Halloween ! Moi je bosse car cest aussi la Toussaint et donc les fleurs ça marche plein pot !!! Donc jai bossé tout le week end et ca continue encore snif ....

Nous ne faisons donc rien de special cette année. Pas de citrouille et de decorations a l'horizon !

Et vous que faites vous ce soir ? Avez vous allumé votre citrouille d'Halloween ? lol Ou peut etre vous etes vous deguisés hihihi !!!

Bisous et bonne soirée !!!!!

Coucou!!!

Moi quand je ne sais pas trop quoi faire à manger et bien je fais la fameuse recette des pizzas de Sabrina (une copine d'origine italienne). en fait cette recette est celle de sa maman.

la pate est toute simple :

Preparer un bol d'eau bien chaude dans lequel vous diluerez deux sachets de levure boulangère"spéciale pains" FRANCINE  (C'est le seul ingredient a prevoir à l'avance car on en a pas toujours sous la main...) Mettre cette preparation de coté .

d'autre part dans un grand saladier mettre deux bonnes cuilleres d'huile d'olive.

Ajouter a cela 1 kg de farine et une pincée de sel

puis deux oeufs entiers.

malaxer le tout à la main quand cela est fait ajouter progressivement le bol de levure qui avait été mis de coté. malaxer ce melange jusqu'a ce que le pate ne colle plus. Ajouter un peu de farine si c'est necessaire jusqu'a avoir une belle boule de pate.

Laissez reposer la pate jusqu'a ce quelle lève.

Une bonne demi heure c'est suffisant.

ensuite ya plus qu'a etaler votre pate et à créer votre pizzas preferé : moi c'est tomate pomme de terres lardons saucisses de montbéliard cancoillotte ou raclette !!! miam !!!

petite astuce aussi pour la base "tomate" de la pizza : melanger du double concentré de tomate, de la purée de tomate du sel du poivre et de l'origan. c'est succulent !!!! Et au moins ca ne degouline pas sur votre pizza. Vous verrez c'est super !

La recette permet de faire 4 ou 5 pizzas. n'oubliez pas de mettre le four a prechauffer.

Vous verrez c'est facile et économique en plus et elles sont aussi bonnes qu'au resto ! Alors tous à vos fourneaux !!! hi hi hi !!!

Alors bon appetit à tous  !!!! bisous

Samedi après midi on s'est promené au Près la Rose c'est un parc trop agréable à Monbéliard. Vous retrouverez une petite série de photo des canards qui franchement prennent la pose !!! hihihihi

Ce dimanche nous sommes allés faire un tour à la fete de la BD à Audincourt.

Avec Nico on s'est un peu planté d'entrée ce qui fait qu'on a même pas vu les guichets pour payer et donc nous avons eu l'entrée gratuitement !!! Et heureusement car en fait c'etait pas terrible du tout enfin jai trouvé !

 Ah si le truc qui était bien rigolo c'était dans une petite piece à part : il y avait des pancartes signalant une "expo érotique", du coup on est allés voir et c'était vraiment marrant : il y avait une representation du livre illustré de gilles bachelet : "l'hotel des voyageurs" c'était marrant ça mettais en scène des coussins dans une enorme orgie sur un lit !

Ca fait depuis hier que je me sens vraiment mal : je tenais plus alors direct au docteur ...

Heureusement c'est tombé pendant mes trois jours ou je ne bossais pas car  j'aime pas me mettre en maladie ! Voilà ben sinon j'essaie de rester au chaud et je fais mon ménage à la vitesse d'un escargot mais bon ... On fait aller .. Dimanche je reprends le boulot j'espere que ça va aller.

Voici quelques photos de mon saucisse et de mon pip's qui sont contents que je reste a la maison pour les poupouiller !!!